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Cos'è la plicometria?

Le pliche sottocutanee sono pieghe di pelle e tessuto adiposo sottocutaneo che possono essere misurate per valutare la percentuale di grasso corporeo. Questa tecnica di misurazione è comunemente utilizzata in ambito medico, fitness e nutrizione per ottenere una stima dell'adipe corporeo totale. La misurazione delle pliche sottocutanee coinvolge l'uso di un calibro per pliche cutanee, chiamato anche adipometro. Ecco come funziona il processo: Preparazione: La persona che esegue la misurazione dovrebbe indossare guanti per evitare la contaminazione e assicurarsi che la pelle sia pulita e asciutta nella zona da misurare. Identificazione dei siti di misurazione: Esistono siti specifici sul corpo in cui vengono misurate le pliche sottocutanee. Questi siti possono variare leggermente a seconda del protocollo utilizzato, ma alcuni dei...

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Come rimettersi in forma dopo l'estate

Ecco i trucchi per rimettersi in forma dopo l'estate, dai vita ai tuoi buoni propositi. Ma come devo fare? Da dove devo partire per migliorare la mia condizione fisica? Alimentazione e movimento sono le chiavi per aprire questo dilemma. Per affrontare un cambiamento è necessario avere bene in mente cosa significa "rimettersi in forma". Combina alimentazione e attività fisica.

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5 curiosità sulle uova che forse non sai

Le uova sono tra gli alimenti più utilizzati in cucina, soprattutto in quella italiana. Difficilmente nelle nostre case ci troviamo sprovvisti di questo prodotto, che venga utilizzato come ingrediente per dolci altre preparazioni oppure consumato come tale. Le uova consumate si estendono da quelle appartenenti ai volatili come quaglia, struzzo, oca, anatra fino a quelle dei pesci come salmone, storione (il classico caviale) e bottarga. Tuttavia le uova più consumate a livello mondiale sono le uova di gallina. Queste spesso differiscono tra di loro per il colore del guscio o del tuorlo anche se la prima caratteristica dipende da fattori genetici e la seconda da fattori nutrizionali. L'uovo come alimento nella dieta umana rappresenta una fonte di proteine importante, ma anche di zinco,...

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